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    1. 產品中心
      紅燒乳鴿

      紅燒乳鴿- 簡介

      品名:紅燒乳鴿

      我們的招牌菜——紅燒乳鴿

      紅燒乳鴿——我們選用整只乳鴿先用特殊工藝腌制,用秘制湯料鹵煮,最后紅燒而成,外焦里嫩,口感細膩,肉汁飽滿,唇齒留香。

      適宜現做現吃。






      紅燒乳鴿- 詳情

      紅燒乳鴿選用24-25天齡的優質雛鴿匠心制作而成,出欄時還不會自食,全靠親鴿口對口哺喂鴿乳長成。外觀上色澤金黃, 潤紅透亮,口感上以潤、滑、甜、嫩取勝,輕輕地咬上一口,首先是皮香,然后是濃烈的肉香,夾帶著絲絲的乳鴿特有的甘甜。常吃可使身體強健,清肺順氣,其特有的支鏈氨基酸和精氨酸,可促進體內蛋白質的合成。乳鴿是繼雞鴨鵝的第四大家禽。以超越傳統豬牛羊,成為人們青睞的特色美食。兩廣向來有食鴿傳統。民間素有:“一鴿勝九雞,無鴿不成宴”之美稱,為了帶動地方經濟,貝迪投入巨資進行肉鴿深加工及生產。鮮鴿從屠宰、拔毛、包裝整形、儲藏、冷凍等整套流程,科學、高效,保留了乳鴿的鮮美味道。讓肉鴿從基地直接到餐桌,安全,便捷,經濟。種鴿的健康養殖,以無抗生素技術培育的乳鴿,純凈原生態滋補又低脂肪的特色,新建精深加工車間研發生產有鹽焗乳鴿、椒麻乳鴿、醬香乳鴿、貝迪乳鴿湯等多款產品,深受市場歡迎、深得食客喜愛!

       

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